A Expomeat 2027 acontece de 23 a 25 de março de 2027, no Distrito Anhembi, das 14h às 20h. São três dias e meio período, a feira mais curta das grandes do primeiro semestre. Isso muda a forma de planejar: não existe segundo dia para corrigir o que ficou errado no primeiro.
| Item | Informação |
|---|---|
| Datas | 23 a 25 de março de 2027 |
| Local | Distrito Anhembi, Av. Olavo Fontoura, 1209, São Paulo |
| Horário | 14h às 20h |
| Duração | Três dias, só no período da tarde |
| Setor | Processamento de proteína animal e vegetal, frigoríficos, laticínios, pet food, açougues e atacado |
Feira curta muda o cálculo
Numa feira de cinco dias, um detalhe que falhou na abertura tem tempo de ser resolvido. Em três dias de meio período, você tem cerca de dezoito horas de visitação no total. Tudo precisa funcionar na primeira hora.
- Nada de ajuste em cima da hora. A conferência do material e o teste de tudo que liga na tomada acontecem na montagem, não na abertura.
- Equipe treinada antes. Não há curva de aprendizado no primeiro dia.
- Material impresso dimensionado. Reposição no meio de uma feira de três dias raramente dá tempo.
- Desmontagem logo em seguida. O prazo de retirada costuma ser apertado e tem multa quando estoura.
O que a proteína exige do projeto
Feira de alimento tem uma camada de exigência que feira de serviço não tem. Se você leva amostra, degustação ou produto refrigerado, o stand deixa de ser só comunicação e vira também área de manipulação.
- Refrigeração. Freezer ou expositor refrigerado é carga elétrica contínua, com ponto dedicado e contratação à parte com o promotor.
- Superfícies laváveis. Acabamento que resiste a limpeza frequente, não o mesmo material de um stand institucional.
- Água e descarte. Ponto de água e destino de resíduo, quando houver degustação, seguem regra do pavilhão.
- Depósito fechado. Caixa térmica e estoque não podem ficar à vista, e isso tira metragem útil da área de atendimento.
Antes de fechar a metragem, confirme no manual do expositor o que a Expomeat exige de quem serve amostra. É a informação que mais muda projeto depois de pronto, e a que mais atrasa aprovação.
A contagem regressiva até 23 de março
| Até quando | O que precisa estar resolvido |
|---|---|
| Novembro de 2026 | Espaço contratado, metragem e formato definidos, manual lido. Decidido se vai ter degustação. |
| Dezembro de 2026 | Montadora escolhida e projeto em desenvolvimento. O recesso começa a pesar aqui. |
| Janeiro de 2027 | Projeto aprovado pelo promotor, artes fechadas, pontos de energia e água solicitados. |
| Fevereiro de 2027 | Documentação técnica encaminhada, equipe credenciada, logística agendada. |
| Início de março | Produção finalizada, equipe treinada, material impresso conferido. |
Repare que março concentra duas feiras grandes com oito dias de diferença. A agenda das montadoras na primeira quinzena de março de 2027 fica disputada, e quem decide em janeiro encontra menos opção e menos margem de negociação.
Anhembi não é São Paulo Expo
Parece óbvio, mas vale dizer: cada pavilhão tem o seu manual, as suas taxas de credenciamento de montadora, as suas regras de horário de montagem e o seu limite de altura. Um projeto aprovado em um não é automaticamente aprovado no outro. Reunimos as diferenças entre os pavilhões em pavilhões de feira em São Paulo.
Perguntas frequentes
Quando é a Expomeat 2027?
A Expomeat 2027 acontece de 23 a 25 de março de 2027, no Distrito Anhembi, em São Paulo, com visitação das 14h às 20h.
Quanto tempo antes preciso fechar o stand da Expomeat?
Pela régua de 90 dias, a decisão cai no fim de dezembro de 2026, em cima do recesso. Na prática vale resolver em novembro, porque a Expomeat é em março e divide a agenda das montadoras com a Plástico Brasil, que abre oito dias antes.
O que o stand precisa ter numa feira de proteína?
Depende do que você leva. Se há degustação, amostra ou produto refrigerado, o projeto precisa prever ponto de energia para refrigeração, superfícies laváveis, pia ou ponto de água quando exigido, e descarte. Essas exigências constam do manual do expositor e variam por evento.
A Expomeat é no mesmo lugar da Plástico Brasil?
Não. A Expomeat é no Distrito Anhembi, na zona norte, e a Plástico Brasil é no São Paulo Expo, na zona sul. São pavilhões diferentes, com manuais, taxas e regras de montagem próprias.
O calendário completo do ano, com pavilhão e data de cada feira, está em feiras de São Paulo em 2027. E a formação do custo está em quanto custa um stand de feira.
Vai expor na Expomeat 2027?
Diz se vai ter degustação e quantas pessoas atendem ao mesmo tempo. Com isso a gente já consegue dizer qual metragem resolve.
Falar com a ArquiplanoVeja também: montagem de stands para feiras em São Paulo ›
Conteúdo: Mente Mestra